صحة وجمال

صحة وجمال

شوربة لسان العصفور لرجيم صحي

شوربة لسان العصفور لرجيم صحي .. إلى محبي الأطباق الصحية سهلة التحضير وقليلة السعرات الحرارية وطيبة أيضاً المقادير زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة البصل : 1 حبة صغير الحجم / مفروم فرمًا ناعمًا معكرونة لسان العصفور :...

استرد عافيتك مع سلطة الجرجير والرمّان على مائدة الفطار

وصفة سلطة الجرجير والرمّان من مطبخ منال العالم، وصفة سهلة التحضير وشهية جداً أعديها وتمتعي بطعمها الغني على مائدة شهر رمضان المبارك المقادير الجرجير : 4 اكواب المفروم الرمان : كوب حبّات الثوم : 3 فصوص المهروس ملح :...

سمكة محشية بالبطاطس .. اكلة لذيذة تكفى الكل

هذه المرة، سيقدم لكم وصفة جديدة للسمك محشو بالبطاطس الشهية، من بين يدي الشيف منال العالم، شاهدوا الطريقة بالفيديو أعزائنا، واستمتعوا بمذاق مدهش وشهي لمائدة رمضانية مميزة المقادير السمك : 5 كيلو سمكة كبيرة الكمون : ملعقتان...

عناصر وفوائد التمر العظيمة لجسم الإنسان .. للكبار والأطفال والحامل

التمر تلك الثمرة العجيبة حلوة المذاق لذيذة الطعم والتي يحبها الكبار والصغار. هي منجم من الفيتامينات والمعادن التي تعود بالنفع على جسم الإنسان، وقد يتساءل الكثيرون عن فوائد التمر وما هي المنافع التي تعود...

كشرى اصفر وبيض وبذنجان وبطاطس .. الطعم ولا اجمل من كدة

ايجى 2030 / المقادير 3 كوب ارز بلدي 6 كوب مياه ملح حسب الرغبه كوب الا ربع عدس اصفر زيت للقليه بذنجانة بطاطس حبتين بيض بهارات حسب الرغبه طريقة التحضير نجيب الارز ونضيف عليه العدس ونقلبه ونغسله كويس ونضيف عليه الميه مع اضافه ملح نص ملعه...

طبق اليوم .. داوود باشا السورية مع الارز بالشعرية

ايجى 2030 / جربي معنا وصفة كفتة داوود باشا على الطريقة السورية، وشاركينا رأيكِ فيها. المقادير: ½ كيلو لحم مفروم. 2 كوب عصير طماطم طازج. كوب مرق لحم. بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعم. ½ كوب بقدونس طازج مفروم. ¼ كوب صنوبر محمص. 3...

طبق اليوم .. المقلوبة أكلة شامية .. لكن الست المصرية شاطرة وهتعملها

ايجى 2030 / المقلوبة هي أكلة مشهورة ومنتشرة في بلاد الشام والاردن وفلسطين  وتتكون بشكلٍ رئيسي من الأرز مع الخضار المقلية، وقد تكون باذنجان أو زهرة الكرنب أو بطاطا أو الفول الأخضر، ويمكن عمل مزيج...

الطريقة الصحيحة لعمل كفتة الحاتى روعة وبنفس طعم أفضل المطاعم

ايجى 2030 / معظم الناس يعشقون الكفتة خاصة كفتة السيخ والتى يطلق عليها كفتة الحاتى ،وهذة الوجبة بالذات معظم الناس يقومون بشرائها من المطاعم أو يتناولوها فى المطعم ،نظرآ لأن لها طعم لذيذ خاص ونكهة...

طريقة عمل البيتزا الصيامي .. مطبخ ايطالى

ايجى 2030 / طريقة عمل البيتزا الصيامي اليكِ طريقة عمل البيتزا الصيامي من المطبخ الايطالي بخطوات سهلة وبسيطة، تتميز بإحتوائها على البروتين النباتي المشروم، لذلك تعتبر وصفات طبخ صيامية ذات قيمة غذائية عالية، جرّبيها على مائدتك وستستمتعين...

طريقة عمل .. فيليه السمك بالكاري والكمون وصوص الزبادي

ايجى 2030 / الكمّون مع السمك هو من ضمن كلاسيكيات المطبخ العربي والعالمي على السواء. ما رأيكِ لو جرّبتِ في رمضان هذه الوصفة: فيليه السمك بالكمون، لكن مع الكاري وصوص الزبادي أيضاً؟ مقادير فيليه السمك بالكمون: أربع قطع...