ايجى 2030 /
الشكشوكة من ألذ وأطيب وأحب الوجبات الخفيفة، الطريقة سهلة وسريعة، والطعم شهي ومميز
المقادير
– البيض : 4 حبات
– الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع مكعبات)
– بندورة : 4 حبات (مقطعة مكعبات)
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– الكمون : رشّة
– الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
1. سخني الزيت على النار وأضيفي الفلفل الأخضر والبصل حتى يتذبل.
2. أضيفي البيض والبندورة والكمون و اتركي الخليط على النار حتى يستوي البيض.
3. قدميه إلى جانب الخبز المحمص والزيتون.
