ايجى 2030 /
افتتح المهندس محمد إسماعيل الزواوي، وكيل وزارة الزراعة بالبحيرة، الدورة التدريبية للنهوض بمحصول بنجر السكر والتي تم انعقادها لمدة يومين بمديرية الزراعة.
حاضر في الندوة كل من الدكتور العربي سالم رمضان من معهد المحاصيل السكرية بالصباحية والدكتورة سناء عبد القادر رئيس قسم محاصيل الحقل بمعهد بحوث النبات والدكتورة رشا ممدوح الطحان باحث بمعهد أمراض النبات والدكتور علي شرشر باحث بالمعمل المركزي لبحوث الحشائش والمهندس ناجى السيد حسن مدير عام الزراعة.
وقال المهندس محمد الزواوي: إن بنجر السكر من المحاصيل الاستراتيجية التي أدخلت زراعته في مصر لأول مرة على نطاق تجاري عام 1980، ومن المنتظر أن تصل المساحات المنزرعة هذا الموسم حوالي 621000 فدان تنتج ما يزيد على 1.6 مليون طن سكر.
وأضاف الزواوي، أن خطة مجلس المحاصيل السكرية بالتعاون مع جميع الأجهزة المعنية بوزارة الزراعة وشركات الشكر والمزارعين تهدف إلى النهوض بإنتاجية المحصول وزيادة دخل الزراع وإنتاج السكر وتشجيع الاستثمارات لإنشاء خطوط جديدة لسكر البنجر.
وأشار وكيل الوزارة، إلى انتشار زراعة بنجر السكر في جميع أنواع الأراضي بالوجه البحري ومصر الوسطى وقد أثبتت الدراسات نجاح زراعته في محافظات مصر العليا أيضا حيث إن محصول بنجر السكر يتحمل الظروف المناخية المختلفة والأراضي الضعيفة والملحية والقلوية والجيرية، كما انه من المحاصيل التي تحتاج كميات قليلة من مياه الري والأسمدة مقارنة بالمحاصيل الأخرى.
وأكد وكيل الوزارة، ضرورة نقل المعلومات إلى جيرانهم وأصدقائهم حتى نصل إلى كل مزارع وان تكون التوعية والتحفيز من خلال الدارسين في هذه الدورة المهمة جدا ويجب الاستفادة من المتخصصين في هذا المجال.
