ايجى 2030 /
طبق سلطة خضراء بالصلصة الغنية، وصفة سهلة ومفيدة لاحتوائها على الخضراوات الغنية بالفيتامينات والمعادن، جربيها وشاركينا رأيك بطعمها الشهي والمميز
لمقادير
- خس : 1 حبة (مفرومة خشن)
-
البصل الأحمر : 1 حبة (مقطعة شرائح)
-
زيتون أسود : كوب (أو أخضر مقطع شرائح)
-
خبز التوست : نصف كوب (محمص)
-
الجبنة الصفراء : كوب (مقطعة مكعبات أو مبشورة حسب الرغبة)
الطماطم : 4 حبات (مقطعة أرباع)
- المايونيز : نصف كوب (الصلصة)
-
الخل الأبيض : تلت كوب (الصلصة)
-
زيت الزيتون : ملعقة كبيرة (الصلصة)
-
جبنة بازميزان : ملعقتان كبيرتان (مبشورة، الصلصة)
-
الثوم : فص (مهروس، الصلصة)
-
البقدونس : ملعقة صغيرة (مجفف، الصلصة)
-
عصير الليمون : ملعقة كبيرة (الصلصة)
طريقة التحضير
- اخلطي مقادير السلطة معاً حتى تمتزج المقادير مع بعضها البعض.
- ضعي مقادير الصلصة في وعاء عميق واخلطيها جيداً ثم اسكبيها على السلطة.
- وأخيراً، زيني طبق السلطة بخبز التوست المحمص وقدميها.