إيجى 2030 /
يمكن وصف النمسا بأنها عاصمة “الأيس كريم” في أوروبا، وذلك لأنها تضم أكبر عدد من محال هذا النوع من المثلجات، بالنسبة لعدد السكان في عموم القارة.
وذكرت غرفة التجارة النمساوية أن هناك متجرا للأيس كريم لكل 15 ألف شخص في النمسا، وهذا يعد أكبر حتى من إيطاليا وهي البلد التي اشتهرت بأن لها باعا طويلا في صناعة الأيس كريم.
وشهدت النمسا وخاصة فيينا طفرة في عدد محال الأيس كريم، حيث أصبحت العاصمة تضم الآن 154 متجرا مخصصا فقط للأيس كريم في السنوات الأخيرة بالإضافة إلى عدد لا حصر له من محال القهوة ومتاجر الكعك التي تبيع الأيس كريم كمنتج جانبي.
وذكر موقع “ذا لوكال” الإخباري الأوروبي أن الأيس كريم جذب حب النمساويين اعتبارا من منتصف القرن 19 تقريبا حينما نزح صناع الأيس كريم الايطاليون إلى النمسا وجلبوا معهم منتجاتهم اللذيذة.
ومن منطلق عشقهم للأنواع الفاخرة من الأيس كريم ناهيك عن حبهم للكعك، تستضيف فيينا مهرجانا للاحتفال بكل ما يتعلق بالأيس كريم في أغسطس من كل عام في أحد حدائق المدينة التاريخية.
