ايجى 2030 /
قالت الدكتورة “ميرفت الجرماني” أخصائية التغذية، إن المانجو من الفاكهة الصيفية التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تساعد على تقوية القلب والشرايين لاحتوائها على البات كاروتين وفيتامين “ب” والبوتاسيوم والماغنسيوم ما يميزها عن غيرها من الفواكه التي تساعد على حماية القلب بالإضافة الى احتوائها على كمية عالية من الألياف التي تساهم في خفض نسبة الكولسترول.
وأضافت الجرماني من خلال ظهورها على شاشة الغد مع الإعلامي مهند العراوي، أنه بالرغم احتواء المانجو على نسبة كبيرة من السكريات والنشويات إلا أنها تساعد على زيادة نسبة الأنسولين وتحفيز خلايا الجسم بالاستجابة لها بطريقة أفضل وبالتالي تساعد المانجو على خفض معدل السكر بالدم.
وحذرت الجرماني مرضى السكر من عدم تناول المانجو بكميات كبيرة، وأنه في حالة تناولهم للمانجو يفضل عدم تناول أي نوع من الفواكه الأخرى الغنية بالسكر معها ومع ذلك فإن تناول المانجو يساهم في خفض معدل السكر بالدم بسبب احتوائها على الأنسولين ولكن ليس بكميات كبيرة.
وأوضحت الجرماني، أن الألياف الموجودة بالمانجو تساهم في عدم الًإصابة بالإمساك وخفض نسبة الكولسترول عن طريق امتصاص الألياف الموجودة بالمانجو للكولسترول الموجود بالطعام وليس لها أي عوارض جانبية.
وقالت الجرماني إن فاكهة المانجو أيضا تساهم في الحماية من الإصابة بمرض السرطان ووجود كمية كبيرة من مضادات الأكسدة في المانجو يساعد على نضارة الوجه والجلد ويحمي من الإمساك ويعالج مشاكل الهضم.
